深圳专业西餐轻食培训班-瀚课网

课程简介

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西餐轻食培训班，教导学员实用的技术，想要适合开店或者对西餐轻食感兴趣人群前来学习，学习轻食选材、轻食制作、轻食营销、轻食食材保存等。课程采用随到随学循环教学的模式，学会为止。老师一对一示范，手把手指导，指导学员亲自操动，帮助学员快速掌握西餐轻食系列的知识。

西餐轻食课程内容

学习项目	学习内容
手调轻食酱汁	瘦身油醋汁、柠檬油醋汁、柚子油醋汁、苹果油醋汁彩虹卷油醋汁、日式和风沙拉油醋汁、日式芥末油醋汁、酸奶酱、塔塔酱、墨西哥辣味沙拉酱、低脂千岛酱、芝麻沙拉酱
爆款简餐酱汁	意面奶油白汁、荷兰汁自制花生酱、芝士汉堡酱博洛尼亚肉酱、意式番茄酱、黑松露蜂蜜酱、松露蛋黄酱、秘制瀑布汉保酱、BBO蜜汁烧烤酱。
低卡西式浓汤	低卡蘑菇浓汤、低卡玉米浓汤、鸡茸蔬菜浓汤。
轻食类	牛肉藜麦沙拉、嫩牛芦笋鸡蛋沙拉、龙利鱼鲜蔬沙拉、鲜虾百香果燕麦沙拉、牛油果紫米鸡肉沙拉、鲜虾彩虹卷、鸡肉彩虹卷、牛油果蔬菜彩虹卷、蟹肉poke饭、香烤黑椒牛排poke饭。
简餐类	博洛尼亚肉酱意面、红酱芝士焗意面、咸蛋黄奶油意面、泰式酸辣意面虾仁瀑布汉堡、迷你牛肉汉堡滑蛋三明治、冰火三明治、BBO什锦串烧、手切三色炸薯条班迪尼克蛋、舒芙蕾水果欧姆蛋。